5 món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Thái Lan

Xôi xoài, gỏi đu đủ, tom yum… là 5 món ăn đường phố nức tiếng mà nếu chưa thử xem như bạn chưa đi du lịch Thái Lan.

Prata – bánh kếp

Bánh Prata còn được gọi đơn giản là bánh kếp Thái, được làm từ bột chiên rưới sữa đặc hoặc siro chocolate mang lại hương vị ngọt ngào, nóng hổi. Prata hương chuối là một trong những vị bánh phổ biến và được giới trẻ yêu thích.

Món ăn này được bày bán phổ biến trên đường phố Thái Lan, du khách có thể mua và thưởng thức ở bất cứ đâu trên đất nước chùa Vàng.

Khao niao mamuang – xôi xoài

Các món tráng miệng làm từ các loại trái cây nhiệt đới đặc biệt tạo nên danh tiếng cho ẩn thực Thái Lan. Đặc biệt nhất phải kể đến là xôi xoài. Món ăn này được làm từ xoài chín thái lát ngọt lịm, xôi nếp dẻo cùng mè rang và nước cốt dừa béo ngậy.

Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản này lại tạo ra mùi vị ngọt thanh, dẻo thơm và béo hấp dẫn. Không chỉ nổi tiếng tại Thái, xôi xoài hiện có mặt tại nhiều quốc gia châu Á khác, nhưng hương vị thơm ngon nhất vẫn là ở Thái Lan.

Pad Thai – mì xào Thái

Pad Thái là món mì xào Thái Lan,  có thể làm chung với các loại thịt khác như heo, gà hay hải sản. Nguyên liệu của món ăn này gồm mì gạo xào với trứng, đậu phụ cùng một chút ớt đỏ, bột me, nước mắm và đường thốt nốt. Sau khi hoàn thành, người ta thường trộn thêm chút lạc rang giã nhỏ, tôm tươi hoặc khô, tỏi hoặc hẹ tây để món ăn trở nên hấp dẫn.

Khi thưởng thức, các thực khách có thể thêm một chút nước cốt chanh để tạo thêm vị chua cho món ăn. Những thực khách không quen ăn cay có thể sẽ nhăn mặt với vị cay nồng từ ớt.

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong có nhiều mức độ cay khác nhau. Đây là món ăn làm nên linh hồn của ẩm thực Thái Lan bởi chỉ duy nhất ở Thái mới có được hương vị Tom Yum chuẩn. Để làm một bát Tom Yum Goong ngon, đầu bếp cần chuẩn bị gần 10 nguyên liệu khác nhau, như tôm, nước cốt dừa, lá ngò, ớt, sả, gừng, chanh, đường thốt nốt và các gia vị khác. Vị cay nồng, chua nhẹ, ngọt dịu, tất cả hòa quyện tạo nên sức hấp dẫn cho món Tom Yum.

Som Tam – gỏi đu đủ ghẹ sống

Nằm trong top 50 món ngon nhất thế giới, Som Tam – gỏi đu đủ ghẹ sống là một trong những món mà bạn nên thử khi đi du lịch Thái Lan. Nguyên liệu chính của Som Tam là đu đủ xanh và ghẹ sống chế biến. Đu đủ được chọn kĩ từng quả, bào sợi, trộn cùng đậu đũa, chuối xanh, cóc, xoài xanh, bắp cải, dưa chuột, lạc rang và các loại gia vị xanh khác. Ghẹ nguyên con tươi sống ngâm trong hỗn hợp muối, chanh, khổ qua, ớt cay, sau đó sẽ được cắt làm đôi hoặc bẻ thành nhiều miếng nhỏ, trộn cùng các nguyên liệu còn lại tạo nên một món gỏi đủ đủ đậm chất, chỉ ăn thử một lần cũng khiến bạn khó quên.

Hy vọng những thông tin về 5 món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Thái Lan của Tour24h sẽ giúp bạn có những trải nghệm thú vị trong việc khám phá ẩm thực Thái Lan. Tour24h chúc bạn và gia đình có một chuyến du lịch Thái Lan tuyệt vời nhé!

Tour24h